ヒットの泉 キッチングッズ
（2012/4/15放送分）について
ヒットの泉～ニッポンの夢ヂカラ!～
今回の特集は「
キッチングッズ」です。
なんと毎年１０００件以上の新製品が
発売されているそうです。
そういえば平野レミさんのレミパンを
始め、主婦の方の発明品などが商品化されて
いたり市場的には拡大というよりは進化して
いく業界のように思います。
まだまだ使い勝手が悪い作業もあるよう
ですから。
なので今回のポイントも「エコ」と「簡単」です。
＜ 最新電子レンジ調理グッズ 売れ筋ベスト３ ＞
そういえば以前、「お茶の水ハカセ」という番組でも
同じような企画をやっていましたので、
その時の内容を紹介しましょう。
1位 ルクエ・スチームケース
電子レンジで、油を使わずヘルシーに蒸し料理できるんです。
「手早くカンタンに美味しい料理を作りたい」
「油を使わず料理のカロリーをできるだけ抑えたい」
そんな方におすすめ、スペイン・ルクエ社の「スチームケース」です。
野菜や肉、魚などをケースに入れてレンジでチンするだけなんです。
それでカンタンに蒸し料理ができるすぐれもの。
火や油を使わず、素材の旨みを生かした調理ができるんです。
調理器具と食器を兼ねるスチームケースを使って、
毎日の食卓をさらに美味しくヘルシーに！
今までに10万個以上も売れている、ということです。
オーブンでも使え、なんとお米も炊けるとのこと。
⇒（参考）★ レンジで簡単蒸し料理！ルクエ・スチームケース ★
２位 自在鍋 （松田美智子の自在道具）
料理研究家、デーブルコーディネーター
松田美智子さんの開発商品です。
自在鍋、その名の通り、焼く・炒める・揚げる・煮るなど
多様に使える、なんでもありの鍋です。
もともと松田先生が愛用の鍋をもとに、
独自の視点からさらに改良を重ねて、製品化となりました。
松田先生の一番のお勧めの鍋。
深めで底が小さいので、少量の油や水で調理ができます。
食材のとびちりも防止してくれます。
また、鉄製なので、強火での使用ももちろんOK。
⇒★ 松田美智子の自在道具 新・自在鍋 商品紹介ページはコチラから ★
